パーク ハイアット 東京
変えるもの、変えないもの。ラグジュアリーの定義が変わる―時代に問うパーク ハイアット 東京という存在
本記事は、『月刊HOTERES(ホテレス)』2026年4月号に掲載されたものです。 オータパブリケーションズ様に許諾をいただき転載しています。
「何を変え、何を変えないのか」という 根源的な問いに向き合うプロジェクト
1994 年の開業から 32 年。パーク ハイアット 東京は、世界のラグジュアリーホテルの潮流とともに歩みながら、その象徴的な存在として、国内外のゲストを魅了し続けてきた。しかしこの30 年のあいだに、ラグジュアリーの定義そのものは大きく変化している。豪華さや格式といった外形的な価値から、時間の質、体験の深度、そしてその場に流れる思想や美意識 へ──求められる本質は、より内側へと移ってきた。 今回のリニューアルは、単なる刷新や更新ではなく、「何を変え、何を変えないのか」という 根源的な問いに向き合うプロジェクトでもあったと言える。本座談会では、オーナー、 運営、ブランド、プロジェクトマネジメントという立場の異なる 4 者が集まり、ホテルが長きにわたり守り続けてきた価値の核とは何か、また変化する時代のなかで、どのような未来を目指していくのかを語った。

(写真左から)㈱山下PMC 代表取締役社長 社長執行役員 丸山 優子、 日本ハイアット㈱ 代表取締役 坂村 政彦氏、
パークタワーホテル㈱ 代表取締役社長 小倉 太郎氏、 東京ガス不動産㈱ 取締役 専務執行役員 奥村 栄吾氏
プロジェクトに関わったマネジャー
関連する用途
-
ホテル
現代のホテルビジネスでは、所有・経営・運営を分離し、それぞれのリスクに応じて利益の分配を行う事業方式が日本においてもスタンダードとなりました。事業主が所有・経営・運営いずれの立場であっても、事業のどのフェーズにおいても、経営的側面と建築的側面の双方から常にリスクとリターンを明確にした、専門的コンサルティングサービスが求められています。また、近年ホテルのグレードは高くなる傾向が強くなっています。一般的にホテルのグレードが高くなるとサービスも質と量ともに増えるため、施設のグレードや複雑さも高くなります。それにより、関わる設計者、施工者、デザイナーやコンサルが増えるだけでなく、事業主側でも求められる対応が高度化しています。
山下PMCの理念